Меню Рубрики

Как снизить холестерин народными средствами? Полезные фрукты и овощи. Какие продукты стоит исключить из рациона питания при повышенном холестерине

Холестерин необходим организму человека для нормальной жизнедеятельности. Но избыток холестерина способен вызывать различные заболевания. Как снизить холестерин народными средствами? Существует много способов лечения в домашних условиях

Что такое Холестерин?

Холестерин - жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20 % поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови - повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 г, и особенно много в нервной ткани и головном мозге.

Много холестерина содержится в жирных мясных и молочных продуктах: в свинине, сыре, сливочном масле, жирном твороге, корейке и копченостях, говядине, птице, рыбе, в 3-процентном молоке. Очень богаты холестерином субпродукты, особенно мозги, и желток куриного яйца. Именно их употребление и следует ограничить.

Есть данные, что имеющиеся во многих растениях органические кислоты нормализуют обмен углеводов, сдерживая превращение их в жиры и образование холестерина. Такой способностью обладает, в частности, тартроновая кислота, которая есть во многих овощах и фруктах, особенно в капусте, яблоках, айве, грушах, моркови, редисе, помидорах, огурцах, смородине.

Существует немало разнообразных веществ, способствующих освобождению организма от избытка холестерина. Природа позаботилась и на этот счет. Холестерин выводится из организма с желчью, вырабатываемой печенью. Поэтому все желчегонные средства содействуют удалению его излишков. Эти процессы можно стимулировать, употребляя в пищу растительное масло, сок редьки и свеклы, продукты с высоким содержанием клетчатки.

Полезые продукты

Продукты, способствующие выведению холестерина из организма: хлеб из цельного зерна или с добавкой отрубей, каши из зерна грубого помола; овощи, плоды и ягоды (капуста, редька, редис, свекла, яблоки, крыжовник, вишня, черная смородина, апельсины, картофель, пшеница, рис, кукуруза).

Льняное семя для снижения холестерина.
Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени (ознакомьтесь с противопоказаниями), которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок.
Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.
Сухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Квас из желтушника для выведения "плохого" холестерина.
Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

Прополис для выведения "плохого" холестерина.
Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения - 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин.
Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет "плохой" холестерин.
Стопроцентное средство от повышенного холестерина - это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения - месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.
Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.

Корни синюхи голубой снизят холестерин.
1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс - 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.
Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие - как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин.
2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 - 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.
Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора — органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.
Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы. Чудо, а не растение!

Лапчатка белая выводит лишний холестерин.
50 г корневищ с корнями лапчатки нарезать по 0,5- 1 см и залить 0,5 л водки. Настоять две недели при комнатной температуре в темном месте, встряхивая через день. Не процеживая, пить по 25 капель с 2 ст.л. воды три раза в день за 20 минут до еды в течение месяца. Затем сделать десятидневный перерыв. Когда настойка закончится, долить в бутылку 250 мл водки и через две недели вновь пить настойку, но уже по 50 капель. После 3-х курсов лечения вы ощутите себя на 10-15 лет моложе. Забудете о головных болях, изменчивом давлении, шуме в ушах, стенокардии, проблемах со щитовидной железой, улучшится состав крови и состояние кровеносных сосудов, снизится холестерин.

Для уменьшения всасывания холестерина можно воспользоваться такими сборами лекарственных трав.

  • Цветки боярышника, хвоща, трава омелы, листья барвинка по 15 г, трава тысячелистника - 30 г.
  • Цветки арники - 4 г, трава тысячелистника - 20 г, трава зверобоя -20 г.
  • 1 ст. ложку сбора залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 минут. Пейте глотками в течение дня. Курс лечения - 1,5 месяца с перерывом 1-2 месяца.
  • В 1 стакан кипятка положите несколько долек чеснока. Настаивайте 30 минут, принимайте по 20 капель 2-3 раза в день.
  • Очень полезно принимать по четверти стакана сока красной смородины за 30 минут до еды.
  • Для профилактики атеросклероза помогает вдыхание эфирных масел можжевельника, мяты, лаванды, тмина, тысячелистника, базилика.
  • Шиповником заполните на 2/3 пол-литровую банку, залейте водкой, настаивайте в темном месте в течение 2 недель, ежедневно взбалтывая. Начните прием настойки с 5 капель и каждый день увеличивайте лекарственную дозу на 5 капель (доведите до 100 капель). А потом постепенно уменьшайте количество капель до исходных 5.
  • При атеросклерозе поможет настойка цветков боярышника: в стакан спирта положите 4 ст. ложки измельченных цветков боярышника, настаивайте в темном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая содержимое банки. Через 10 дней настойка готова. Принимайте 3 раза в день перед едой по 1 ч. ложке, разбавляя водой.

Ослинник двулетний при холестеринемии
Порошок семян ослинника двулетнего принимать по 1 ч.л. 2-3 раза в день до еды, запивая водой. Для профилактики холестеринемии принимать по 1/2 ч.л. молотых семян ослинника 1 раз в день.

Фрукты снижают холестерин.
Для снижения уровня холестерина в крови, предотвращения склероза сосудов головного мозга съедайте в неделю хотя бы по одному плоду киви и грейпфруту (вместе с белой мясистой пленкой).

Ежевика при холестеринемии
Взять 1 ст.л. сухих листьев ежевики лесной измельченного залить 1 ст. крутого кипятка, настоять, укутав, 40 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Смесь с лимоном очистит сосуды и выведет понизит холестерин в крови
Если у вас анализы показали повышенный уровень холестерина в крови, можно попробовать пить в течение двух месяцев лечебную смесь, для которой необходимо по 250 г лимона, корня хрена и чеснока. Лимон вместе с кожурой перекрутить на мясорубке, затем измельчить на ней очищенный корень хрена и чеснок. В полученную смесь добавить такое же по объему количество прохладной кипяченой воды и поставить в холодильник. Оставить на сутки настаиваться. Три раза в день за полчаса до еды принимайте перед сном по одной столовой ложке смеси, заедая ее одной чайной ложкой меда. Это очень эффективный рецепт для очищения сосудов, но нужно помнить, что он противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

О холестерине чаще узнают по анализам на кровь, в которой содержится это вещество. Если его уровень в крови выше нормы то необходимо принимать срочные меры и вплотную заниматься приведением своего организма в порядок.

Излишки холестерина нужно выводить из организма, так как они — причина серьезных заболеваний. Для этого используют медицинские препараты — статины, которые назначает врач.

Но возможно ли, и, как снизить холестерин в крови без лекарств? Что порекомендует нетрадиционная медицина?

Кратко о холестерине

Кровь и ткани человеческого организма содержат жироподобное соединение – холестерин. Он синтезируется печенью из жирных кислот, поступивших в организм с едой.

Холестерин представлен несколькими видами.

Первый назовём полезным. Он участвует в строении клеточных мембран и нервных волокон. Это — сырье для синтеза витамина D, половых гормонов, и гормона кортизол (вырабатывают надпочечники).

Другой вид холестерина – вредный. Он накапливается в крови, образовывая сгустки. Или, соединяясь с кальцием, откладывается нашлепками (бляшками) внутри кровеносных сосудов. Эти «загромождения» препятствуют циркуляции крови, органы тела не получают кислород и питательные вещества в полном объёме.

По организму холестерин переносят липопротеины – вещества, способные соединяться с жирами. Они делятся на 2 вида: с высокой плотностью (ЛВП) и с низкой (ЛНП). Полезный холестерин соединяется с ЛВП и поступает в печень, где расщепляется на составляющие с последующим выводом тех из организма.

Вредный холестерин связывается с ЛНП и концентрируется в крови и тканях, вызывая ненормальное соотношение ЛВП и ЛНП. Излишки холестерина – причина атеросклероза (сужения) кровеносных сосудов, который приводит к стенокардии, инсульту, инфаркту, вызывает ожирение и появление сахарного диабета.

Однако исправить ситуацию можно и снизить холестерин без лекарств народными средствами. Тема нашего разговора сегодня, как снизить уровень холестерина без лекарств.


Почему и какие жиры нужны человеку

Жиры органические соединения, содержащиеся в клетках растений и живых существ в форме липидов. Молекулярная модель жира представлена молекулой глицерина и 3-мя молекулами жирных кислот. В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются на составляющие под воздействием фермента липазы.

Жиры (или триглицериды) в организме человека накапливаются в клетках подкожного слоя, вокруг органов. Они нужны для запаса энергии, защиты и теплоизоляции тела. Энергетическая ценность жиров, по сравнению с углеводами, двойная.

По химическим свойствам различают жиры

  • насыщенные (нет доступной химической связи, поэтому они не вступают в реакции с другими химическими соединениями); необходимы для синтеза холестерина;
  • ненасыщенные (в наличии одно или несколько свободных мест для химической связи, поэтому химические реакции с другими веществами возможны); нужны для транспортировки холестерина в печень.

К незаменимым соединениям относят несколько ненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм только с пищей.

Некоторые из них (линолевая, линоленовая и айзосапентеноевая) снижают показатели уровней триглицеридов и холестерина в крови, предотвращают образование бляшек.

Поэтому люди, постоянно употребляющие рыбий жир (продукт содержит эти кислоты), редко страдают атеросклерозом (японцы, эскимосы).

Перечень продуктов с насыщенными жирами


  • говяжьи мозги;
  • желток яичный;
  • печень;
  • икра черная и красная;
  • масло сливочное;
  • кожа кур, жирное мясо;
  • маргарин;
  • цельные молочные продукты (необезжиренные);
  • мороженое;
  • сыры твердых сортов;
  • масло кокосовых орехов;
  • животные жиры.

Исследованиями установлено, что рацион, обогащенный насыщенными жирами, вызывает скопление холестерина в крови, сердечные болезни, ожирение.

Рацион питания для снижения холестерина

Доказано:25% вредного холестерина откладывается за счет неправильного питания. Может снизить уровень холестерина без лекарств, сбалансированный рацион при соблюдении правильного соотношения ЛНП и ЛВП. Диетологи рекомендуют: не менее 30% калорий поставлять в организм за счет ненасыщенных жиров.

С этой целью в меню полезно включать блюда, приготовленные с использованием продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:

  • растительные масла (из сои и кукурузы, подсолнечное, льняное);
  • грецкие орехи;
  • жирную рыбу (лосось, макрель, скумбрию, форель, сельдь);
  • семена кунжута;
  • мясо кальмаров, крабов и креветок.

Растительные масла содержат кислоты:

  • линолевую : в соевом – 50-57%, подсолнечном – 60%, кукурузном – до 50%, льняном – от 25 до 35 %), в масле грецких орехов (45-55%);
  • линоленовую : в соевом (20-29%), льняном (от 35 до 40%), кукурузном (до 10%) маслах, в масле грецкого ореха (8-10%).

Айзосапентеноевую кислоту поставляет рыбий жир. Но организм может это вещество синтезировать из линоленовой кислоты. Этим могут воспользоваться строгие вегетарианцы и вместо жирной рыбы употреблять льняное масло.

Полностью исключать из рациона пищу с насыщенными жирами не следует. Ведь эти продукты содержат другие вещества, необходимые здоровью. Мембраны всех наших клеток организма включают жиры, причем в организме нет жиров растительного происхождения.

Поэтому, поддерживая уровень холестерина в норме, следует включать в меню снятое молоко, другие обезжиренные молочные продукты, курятину (без кожи), крольчатину, мясо индейки вместо красного мяса.

Полезные элементы пищи

К другим веществам с возможностью противостоять вредному холестерину относятся

  • растворимая клетчатка (расщепляет и выводит холестерин);
  • витамин С (участвует в метаболизме жиров);
  • пектины (связывают в кишечнике холестерин и желчные соли).

Указанные элементы содержатся в растениях.

Перечень растительных продуктов с полезными веществами

  • ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, клюква, черноплодная рябина (арония), боярышник, шиповник, фейхоа;
  • овощи: лук, чеснок, редька черная, артишок, перец чили, свекла, бамия, тыква, кабачки, топинамбур, капуста;
  • фрукты: лимон, гранат, апельсин, авокадо, нектарин, грейпфрут, персик, мандарин, мишмула японская, маракуйя, нектарин, помело, папайя, слива, авакадо, ананас, груша, фиги, финики, киви, вишня, черешня;
  • бобовые: фасоль, бобы, чечевица, соя, нут;
  • злаки (больше всего овёс);
  • травы: сельдерей, ревень, лебеда, крапива, салаты, зелёный чай;
  • орехи: грецкие;
  • семена: кунжут;
  • водоросли: морская капуста.

Фрукты и овощи желательно есть ежедневно при каждом приёме пищи.

Рекомендации при составлении меню для снижения показателя холестерина в крови

Цель Источники (продукты)
Снизить потребление жира Масло, сметана, сыры, маргарин, мороженое, молоко, жирное мясо
Снизить количество насыщенных жирных кислот Мясо утки, куриной кожи, свинина, колбасные изделия, паштеты, сливки, орехи кокосов, пальмовое масло
Снизить потребление холестерина Мозг, почки, яичные желтки, печень, животные жиры
Увеличить потребление белковой пищи с низким содержанием насыщенных кислот Рыба, мясо индейки, дичи, цыплят, телятина
Увеличить потребление растворимой клетчатки, витамина С, пектина Все виды ягод, овощей, фруктов, зелень, крупяные изделия
Незначительно увеличить поступление ненасыщенных жирных кислот

Масла растительные: подсолнечника, кукурузы, сои

Примерное меню на день

Завтрак первый:

  • каша гречневая с тушеной морковью и луком, заправленная кукурузным маслом;
  • омлет белковый;
  • отвар шиповниковый или чай травяной с добавлением мёда;
  • хлеб бородинский.

Завтрак второй:

  • овсяное печенье;
  • сок яблочный.

Обед:

  • овощное рагу (тушеные с подсолнечным маслом картофель, кабачок, лук, фасоль спаржевая, морковь, капуста, перец болгарский, помидоры);
  • рыба отварная;
  • салат овощной с соевым маслом и сыром тофу (соевый);
  • кофе из цикория с обезжиренным молоком и сахаром;
  • хлеб пшеничный с отрубями.

Полдник:

  • фрукты (яблоко или груша) или сок морковно-яблочный;
  • хлебцы цельнозерновые.

Ужин:

  • каша овсяная из цельного зерна с добавлением тёртого яблока, без масла;
  • творог обезжиренный с мёдом и грецким орехом;
  • зелёный чай с молоком;
  • галеты.

На ночь: кефир 1% жирности.

Народная медицина в профилактике атеросклероза

Правильный рацион питания гарантирует частичный успех в снижении показателя холестерина. Для тех, кто задался целью снизить холестерин без лекарств народными средствами, приводятся старинные рецепты целителей проверенные временем и доказавшие на практике свою эффективность.

Для применения используйте свежий продукт. Лучшим будет масло, приготовленное «холодным отжимом». Нельзя допускать передозировки средства – лекарство не раздаётся «мешками».

Льняное масло: лечение 45-дневным курсом, по 1 ст. л. пьют только 1 раз натощак по утрам. Сделав 2-недельный перерыв, приём масла повторить. Лечение длительное, несколькими курсами.

Масло лучшего качества продают аптеки. Официальная медицина признаёт активность льняного масла в липидном обмене. В аптеках продают масляный препарат «Линетол» из льняного масла (применение – по инструкции). Льняное масло окисляется быстро, в нём появляется канцерогенное вещество.

Поэтому хранят масло в тёмной посуде и в холодильнике. Многим не нравится его вкус, чтобы использовать как продукт. Но иногда можно и потерпеть, приправив винегрет или салатик чайной ложечкой этого масла.

Подсолнечное масло – популярный продукт питания. Лечебным является нерафинированное, с содержанием 60% линолевой кислоты (образует осадок при хранении. Чем больше осадок, тем масло лучше для лечения. Противопоказаний нет.

Кукурузное масло: гипохолестериновое воздействие окажет 3-разовый ежедневный приём (месячный курс) перед едой за полчаса 1 ст. л. Явных противопоказаний нет.

Масло грецкого ореха: пьётся натощак утром 1 ч.л. и перед сном на ночь 1 ч. л. Рекомендуют смешивать с мёдом (1ч.л.). Можно воспользоваться просто орехами – 50 г. в день (вкусно и полезно). Но есть противопоказания: крови повышенная свертываемость, псориаз, диатез, экзема, острые кишечные расстройства, панкреатит; возможна аллергия.

Соевое масло: 2 ст. л. на весь день (как лечебное питание – приправа в салаты).

Противопоказания:

  • нельзя беременным и кормящим (соя содержит растительные гормоны);
  • тем, у кого непереносимость соевого белка (возможна аллергия).

Фруктово-ягодная и овощная сокотерапия

Соки всех ягод, фруктов и овощей, указанных в перечне растительных продуктов, снижают уровень холестерина. Приведём наиболее эффективно действующие.

Арбузный сок . В период сезона бахчевых ежедневно натощак выпивать стакан сока, спустя полчаса можно приступить к основной еде. Но лучше съедать арбузную мякоть – до 2 кг в день. Растворимая клетчатка, пектины.

Витамин С этой ягоды снижают показатель холестерина, выводят излишки воды из организма (при отечности от сердечно-сосудистых заболеваний), изменяют химический состав мочи, что вызывает растворение камня почек.

Апельсиновый – используют, если нет аллергии на цитрусовые. Перед едой минут за 20-30 свежеотжатый сок одного фрукта трижды в день.

Виноградный (свежеприготовленный). Проводят месячный курс сокотерапии. Начинают с 50 мл. на приём, к концу месяца увеличить до 100 мл. Пить 3 раза в день, через 0,5 часа можно есть основную еду. Нельзя использовать при сахарном диабете, ожирении, поносах, язве желудка, хронических воспалительных заболеваний легких.

Сок граната – очищает кровь от холестерина, укрепляет организм, повышая гемоглобин. Курс терапии – 2 месяца. Ежедневно за полчаса до трапезы принимать сок 100 мл. — 3 раза в день. Фрукт с вяжущим эффектом, возможны запоры.

Грейпфрутовый (с мякотью) – 250 мл. до еды минут за 20. При бессоннице на ночь можно принять двойную дозу. Многие не любят грейпфрут из-за незначительной горечи, но именно она целебна. В грейпфруте больше биологически активных веществ, чем в апельсине (инозит, пантотеновая кислота). Они вернут хрупким сосудам эластичность.

Полезен фрукт диабетикам, людям с нервным истощением, гипертоникам и почечным больным. Противопоказан грейпфрутовый сок при желудочных заболеваниях (язвенникам, при повышенной кислотности).

Вишнёвый сок – освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена, что особенно важно тем, кто страдает от ожирения и атеросклероза. В вишне есть изонит – редкое витаминообразное вещество, регулирует обмен веществ.

Ягоды вишни содержат кумарины и оксикумарины (разжижают кровь) – полезны людям, страдающим тромбофлебитом, перенёсшим инфаркт миокарда, мозговой инсульт. Пектин вишни, связывая вредные химические вещества, выводит их из организма.

Крыжовниковый сок – помимо чистки крови от вредного холестерина помогает поднять гемоглобин, обладает мочегонным и слабительным действием.

Сок красной смородины – четверть стакана утром до завтрака, если нет противопоказаний в связи с желудочными и другими недугами. Рот прополоскать водой.

Сок рябины черноплодной — кроме гипохолестеринового воздействия, повышает кислотность желудочных соков, облегчает токсикоз беременных.

Клиническими исследованиями Омского мединститута, проведенными на 70 пациентах – гипертониках, установлено: у 75% больных, месяц принимавших по 50 мл. сока трижды в день нормализовалось давление, отступила бессонница, головные боли исчезли.

Яблочный сок – пожалуй, самый доступный. Пектины фрукта нейтрализуют не только излишки холестерина, но и вредные продукты распада из пищеварительного тракта. По половине стакана свежеприготовленного сока пьют в течение дня до еды.

Лимонный сок – трудно переоценить противосклеротические свойства этого цитруса. Для снижения показателя холестерина в крови рекомендуется 2 месяца ежедневно пить лимонный напиток: в стакан воды отжать сок половинки цитруса, подсластить мёдом. При диабете мёд не добавляют.

Лимонный сок усиливает сокоотделение, поэтому при заболеваниях желудка с повышенной функцией его желез, при болезнях поджелудочной железы нужно воздержаться от лимона. Нужно беречь эмаль зубов: пить через трубочку, полоскать рот водой.

Из овощных соков полезными в профилактике атеросклероза будут тыквенный, кабачковый (особенно полезен диабетикам), морковный, брюквенный, картофельный. Для вкусности их можно разбавлять фруктовыми и ягодными соками (свежеотжатыми).

Сок редьки черной с мёдом — очищает кровь и стенки сосудов от холестерина.

У корнеплода (средних размеров) срезают макушку и удаляют сердцевину – получится подобие горшочка, на дно которого налить ложку-другую мёда. Через 4 часа получится вкусное лекарство, выпить небольшими глотками за день, обязательно после этого споласкивать рот водой.

Противопоказания к приёму: беременность, подагра, воспаление кишечника, почек и печени, панкреатит, язвенные болезни желудка и кишечника, повышенная кислотность.

Лечение картофельным соком: из 2 клубней (тщательно вымытых), не снимая кожуры, отжать сок. Через 5 минут отстаивания выпить полстакана.

Принимать сок по утрам натощак, за час до завтрака. Десятидневный курс сменяет недельный отдых, и повторить лечение. Годен картофель только свежий (с июля до января), с розовой или красной кожурой. Позеленевшие клубни – ядовиты (содержат яд соланин).

Чеснок против холестерина

Ежедневно съедать зубок-два, если нет противопоказаний. Регулярное потребление чеснока повышает гипохолестериновое воздействие на организм.

Чесночное масло: кашицу двух очищенных головок смешать с 200 мл. масла подсолнечного (неочищенного), настоять 15 дней в тёмноте. Приём внутрь свежеприготовленной смеси из масла и лимонного сока (каждого 1 ч. л.), пить за полчаса перед едой в день 3 раза. Лечение из 2-3 курсов длительностью от 1до 3-х месяцев каждый. Между курсами месячный перерыв.

Чесночное молоко: в стакане молока размешать кашицу 1 зубчика средних размеров. Пить по утрам натощак.

Настойка из чеснока. Залить водкой 0,5 л чесночную кашицу 100 г. Настоять 3 суток в темноте и тепле, встряхивая периодически – 1-2 раза в сутки. Процеженную настойку (5 капель на приём) разводить холодной водой 2-3 ст. л. и пить за 10 минут перед едой.

Заправка чесночно-масляная. Равные объемы мелкоизмельченного чеснока, орехов толченых грецких и кукурузного (подсолнечного) масла смешать. Ежедневно готовить овощные салаты и заправлять их этой смесью. Или же съедать снадобье 2 ст. л. за день.

Чесночное вино

  1. красное: кашица 1 головки заливается кагором – 0,5 л. Взбалтывая ежедневно, настоять 7 дней. Трижды в день выпивать 2 ст. л. на голодный желудок.
  2. белое: зубчики чеснока (хватит одной головки) раздавить в чеснокодавке, полыни обыкновенной нарезать мелко 2 ст. л., смешать; залить получившуюся смесь вином горячим виноградным (на выбор – белым или красным), настаивать 5 дней, встряхивая раз-два за день; настойку процедить, доза 1 ст. л., принимать до еды 3 раза в сутки.

Настой: 30 г размятого чеснока залить литром воды. Выпить жидкость за день.

Съедать по 15 г на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Бальзам чесночно-прополисный

На 200 г кашицы из чеснока потребуется 250 мл спирта медицинского или 0,5 качественной водки.

  1. Чеснок залить спиртом (водкой) в банке из тёмного стекла, настоять в темноте при комнатной температуре 10 дней, отфильтровать жидкость от гущи.
  2. Добавить в жидкость 2 ст. л. хорошего мёда и 1 флакончик аптечной прополисной настойки (30 мл).
  3. Размешать и выдержать в темноте 2 дня.

Принимать по каплям, разводя бальзам в молоке – 1 стакан.

  1. Начинайте с 1 капли на завтрак, 2 в обед, на ужин 3 – это в первый день, доведите к ужину 5-го дня лечения до 15 капель.
  2. С 6 дня на завтрак 15 капель, а затем начинайте убавлять по капле. За ужином на 10 день пьют 1 каплю.
  3. С 11 дня чистки крови от холестерина и по 30 день лечения пить 25 капель 1 раз в день. Прервать лечение на 5 месяцев, далее курс повторить.

Бальзам противопоказан беременным, язвенникам, людям с болезнями печени, почек, поджелудочной, эпилептикам.

Необычный способ

Съедать по 15 г. на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Чистка с приятным вкусом

Если нет противопоказания к приёму цитрусов (панкреатит, гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока, язвы желудка и 12-перстной кишки, колит, энтерит, воспалительные процессы в почках и печени).

Если нет противопоказаний перечисленных выше, ежедневно перед завтраком пейте свежеприготовленный напиток: отжать сок с 1 лимона и 1 апельсина в кружку, долить горячей водой – 1 стакан.

Полезен чай утром-вечером с ложкой мёда и ломтиком лимона, который нужно съесть целиком с цедрой.


Снизить холестерин в крови без лекарств поможет обычный лук.

  1. Приготовить 2 ст. л. сока лукового и смешать с мёдом – 2 ст. л. Получится дневная доза на 4 приёма до еды. Провести 2 курса по 2 месяца каждый, делая неделю перерыва между ними.
  2. Покрошить очень мелко яблоки, лук в равных объёмах. В расчёте на 3 дня лечения должно получиться по 3 ст. л. того и другого. Смешать с 3 ст. л. мёда. Смесь хранить в банке с крышкой в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. с утра натощак, и в течение дня перед приёмами пищи.

О рыбьем жире

Это эффективное средство применяется только по назначению врача. Бесконтрольное употребление и передозировка может навредить, так как имеется ряд противопоказаний, одно из которых – нарушение кальциевого обмена.

Исследования ученых в последние годы установили: передозировка рыбьего жира на мужчинах может сказаться бесплодием. Противопоказан рыбий жир при повышенной свертываемости крови, эндокринных нарушениях, почечно-печеночных болезнях. Случается индивидуальная непереносимость.

Лучшим заменителем рыбьего жира станут блюда из рыбы жирных сортов (более доступно по цене – жирная сельдь, скумбрия). Достаточно регулярно разнообразить меню рыбой. У православных христиан каждую неделю рыбные дни (среда и пятница), в советское время по четвергам в столовых готовили рыбные блюда.

Снижение холестерина народными средствами

Свеженатертый хрен – 1 ст. л., стакан сметаны 10%. Применять по 1 ст. л. за едой.

Периодически есть запеченный картофель вместе с кожурой .

(зерно цельное полезнее, чем хлопья), приготовленная на воде.

Кофе из высушенного корня топинамбура. Клубни высушить в духовке при высокой температуре, чтобы они приобрели коричневый цвет. Смолоть в порошок, который хранить в банке с плотной крышкой. Для приготовления кофе потребуется 1 ч. л. порошка топинамбура и стакан кипятка.

Гречневый кисель – по утрам и вечерам пить по 1/2 стакана. Готовится так: смолоть в муку гречку, размешать 1,5 ст. л. в небольшом объеме воды холодной, влить смесь в кипяток – 0,5л. Помешивая, варить минут 7. Готовый кисель подсластить мёдом, сдобрить толченым грецким орехом.

Киви — длительное время съедать по 2 киви в день.

Лечение грецким орехом — 45 дней съедать по 50 г. орехов.

Противохолестериновые диеты

Полезна вишнёвая диета: за 1 день съедать 1,5 кг вишни (или черешни). Есть ягоды, запивая молоком 1%-жирности, на день достаточно 1 л.

Лечение травами

Известно, что наиболее целебны для людей, проживающих в данной местности, растения, которые произрастают там же. Поэтому использование отечественных трав целесообразнее, чем растительные БАДы, рекламируемые иностранными фирмами.

Перечислим некоторые растения, понижающие холестерин в крови:

Лён посевной (семена) – содержит незаменимые жирные кислоты. Рекомендуется измельчить семена на кофемолке до порошка. Употребляют его, добавляя в пищу (кефир, салаты, соки) или просто съедают по 1 ст. л. , запив водой. Можно делать настой: размешав 2 ч. л. в стакане кипятка, дать постоять 15 минут.

Разделить на 4 дневных приёма. Принимать настой тёплым, до еды. Семена с нарушенной оболочкой окисляются. Поэтому годны только свежие, перемалывают их перед употреблением. Имеется ряд противопоказаний: кроме индивидуальной непереносимости, болезни кишечника, гинекологические заболевания, беременность.

Рябина красная. Настой: насыпать в термос ягоды 2 ст. л., влить 2 стакана кипятка, готовность через 4 часа. Выпить в течение дня за 4 раза по половинке стакана.

Малина – очищает стенки кровеносных сосудов. Заваривать чай из листьев.

Смородина черная (лист) – оказывает противосклеротическое действие, растение включают в сборы или заваривают чай.

Шиповник. Настой из листьев, принимают до еды по 2 ст. л., готовят из 1ст. л. листа измельченного, заливая стаканом кипятка, настаивают под крышкой 2 часа.

Липа (цветки). Перед лечением необходима чистка печени желчегонными травами: чередуют отвары из кукурузных рылец, бессмертника песчаного, семян расторопши.

Их принимают в следующем режиме: 14 дней пьют отвар из одной травы, перерыв неделя, после чего начинают 2 недели применять другое растение, опять 7-дневный отдых, и заканчивается чистка снова 2-недельным лечением отваром третьего растения. Далее начинается чистка кровеносных сосудов липой.

Сухие соцветья измельчают в порошок непосредственно перед употреблением, до еды за 20 минут принять порошка 1 ст. л., запив водой. Курс лечения – месяц. Спустя 2 недели отдыха от лечения, курс повторяют. Необходимо строгое воздержание от жирной пищи. Каждый день есть яблоки и укроп, что дополняет лечение липой.

Омела белая – применяется в комплексном профилактическом лечении атеросклероза, ускоряет обменный процесс, расширяет сосуды, понижает давление. Применяют и при повышенной функции щитовидки. Растение ядовитое, без рекомендации врача употреблять нельзя, строго соблюдать предложенную дозировку. Омела противопоказана беременным.

Софора японская – содержит линолевую кислоту, рутин, благодаря которым оказывает разрушающее воздействие на плохой холестерин. Готовится 10-дневная спиртовая настойка (в темном месте): на 20 г цветков (или плодов) растения 100 мл. медицинского 70% спирта. Дозировка: 20 капель на половину стакана воды, принимать 3 раза в день перед едой.

Хвощ полевой — свежей травы 4 ст. л. (или сушеной 2 ст. л.) залить горячей водой 1 стаканом, напарить 0,5 час в водяной бане, 15 минут настоять. Процеженный настой принимать по схеме: 0, 5 ст. 2 р. в день спустя 1 час после еды. .

Черемша. Содержит в 12 раз больше эфирного масла аллицина, чем чеснок. Используют в виде зелени при высоком холестерине в крови и атеросклерозе.

Эстрагон (тархун) – антисклеротическое средство. Потребуется бутылка белого сухого вина, в которую засыпать 3 ст. л. травы. Настоять в темноте 5 дней, взбалтывая ежедневно. Принимать по стопочке перед едой.

Обратите внимание!

Выбрав для себя нужное средство, не забудьте спросить совет лечащего врача. Он объективно оценит возможность применения лечебного средства для конкретного пациента, беря во внимание имеющиеся у него особенности организма и другие болезни, возможность совмещения народного средства с назначенными медицинскими препаратами.

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.

Холестерин – своего рода жир, чаще всего образующийся в печени, значение которого в стабилизации хорошего функционирования всего организма сложно переоценить. Холестерин содержит каждая клеточка нашего тела (в наружном слое).

У него много важных ролей и значений. Он участвует в производстве гормонов, которые вырабатываются надпочечниками. Холестерин важен для обмена веществ, особенно жирорастворимых витаминов. Он является своеобразной изоляцией для нервных волокон.

Человеческий организм не может обходиться без этого вещества, однако повышенный холестерин в крови, однозначно вреден. С другой стороны, недостаточная его концентрация также довольно опасна.

Почему повышается холестерин?

Холестерин – это естественный строительный материал для клеточных оболочек. Непосредственно в клетку поступает, так называемый «хороший» холестерин, образующийся в печени или приходящий с пищей. В клетке с ним происходят определенные преобразования, после которых из нее вытекает совершенно другой вид холестерина – «плохой», который частично используется в иных целях, а частично выводится из организма.

Причиной повышенного холестерина может быть генетическая предрасположенность заболеванию гипохолестеринемией. «Семейный» недуг передается ребенку, если оба родителя, либо один из них были обременены его избытком.

Не стоит забывать и об индивидуальности, у каждого человека свои возможности выведения преобразованного холестерина. Если уровень его слишком велик, то холестерин, циркулируя по крови, рано или поздно оседает на стенках сосудов.

Причины повышенного уровня холестерина

Рискуют получить повышенный уровень холестерина люди:

  • Не в меру упитанные

Избыточный вес – проблема не столько эстетическая, сколько медицинская. В области живота жировые отложения особенно опасны. Не желательно иметь талию женщине больше 88 см, мужчине критическим объемом талии считается 102 см. Увеличиваются сантиметры – повышается риск.

  • Любители жирных блюд

Питанию – важному фактору необходимо уделять пристальное внимание. Добавление в рацион здоровой пищи дает возможность снизить повышенный холестерин в крови до 15 %. Растительные масла не содержат холестерин, тогда как в мясе и субпродуктах его больше, чем достаточно. Хотя есть, соблюдая меру, можно все.

  • Не признающие девиз «Движенье – жизнь»

Мышечная ткань не может обходиться без жиров и холестерина. Однако бездействующие мышцы потребляют небольшое количество жиров и холестерина, поэтому их избыток ведет к сдвигу липидного обмена. В результате последствия печальны – «плохой» холестерин поднимается, «хороший» – падает.

  • Кому за 50

Впервые отложившись еще в детстве на стенках сосудов, с годами холестерин продолжает накапливаться. Даже при здоровом образе жизни незначительные его отложения все равно в сосудах наблюдаются. К счастью, у основной массы людей они клинически малозначимы и не приводят к осложнениям и заболеваниям. Впрочем, если с возрастом наблюдается повышенный холестерин в крови, задумавшись о переменах в образе жизни, стоит обратиться к врачу.

  • Вредные привычки

Известно, что злоупотребление алкоголем и курение, причем пассивное тоже, способствуют губительному повышению холестерина.

Чем опасен повышенный холестерин?

Опасен повышенный уровень холестерина тем, что способствует развитию атеросклероза (закупорки артерий) и серьезных сердечнососудистых недугов: инфаркта миокарда, коронарной болезни сердца, стенокардии, инсульта, ишемической болезни сердца.

Норма холестерина в крови

К «нормальным» уровням жировых фракций в крови относят:

  • Общий холестерин – не выше 5,2 ммоль/л.
  • Холестерин липопротеидов высокой плотности — выше 1,0 ммоль/л.
  • Холестерин липопротеидов низкой плотности – не выше 3-3,5 ммоль/л.
  • Триглицериды – не выше 2,0 ммоль/л.

Как правильно питаться, чтобы снизить холестерин

Исследования доказали обратную зависимость синтеза холестерина, происходящего в печени, от поступающего его количества с пищей. Если в пище мало холестерина, его синтез повышается, и наоборот, снижается, если его много. Следовательно, прекратив употреблять продукты с содержащимся в них холестерином, он просто начинает в организме образовываться в немалом количестве. Вследствие этого диета при повышенном холестерине предписывает лишь ограничить употребление яиц, сливок, сливочного масла, сметаны, сыра, цельного молока и сала.

Однако продукты, повышающие холестерин и содержащие насыщенные особо тугоплавкие жиры исключают из рациона полностью. В животных жирах сосредоточен «плохой» холестерин, поэтому отказываются от употребления жирного говяжьего и бараньего мяса. С курицы и любой другой птицы удаляют жирную кожу, в которой сосредоточена большая часть холестерина. С мясного бульона снимают застывший тугоплавкий жир, приносящий огромный вред сосудам, повышая уровень «плохого» холестерина.

Впрочем, недостаточно просто исключить продукты, повышающие холестерин из рациона. Поддерживать в норме «хороший» холестерин и выводить избыток «плохого» позволяет регулярное употребление продуктов, содержащих полезные мононенасыщенные жиры, клетчатку, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, пектин.

Специальная диета при повышенном холестерине содействует «очищению» сосудов, продлевая молодость организма. Много полезного холестерина содержит жирная рыба, например скумбрия и тунец. Употребление рыбы поддерживает разжиженное состояние крови, не давая возможности образовываться тромбам.

Разнообразие в питание при повышенном холестерине вносят всевозможные орехи, включающие весьма полезные для организма мононенасыщенные жиры. Отличное благотворное влияние на состояние сосудов оказывают семечки подсолнуха, льна и кунжута.

Из растительных масел, которые добавляют в приготовленные блюда, предпочтение лучше всего отдать кунжутному, соевому, льняному или оливковому маслу. Полезно просто употреблять соевые продукты и оливки. Несомненную пользу при избыточном холестерине приносит зеленый чай. Он при одновременном повышении «хорошего» холестерина понижает «плохой».

В питание при повышенном холестерине обязательно включают клетчатку, содержащуюся в цельных злаках, семечках, отрубях, овощах, зелени, бобовых, фруктах. К тому же свекла, подсолнечник, яблоки, да и другие фрукты, содержат пектины, позволяющие с легкостью выводить из кровеносных сосудов излишки холестерина, тяжелые металлы и токсины.

Не малую роль играет диета при повышенном холестерине с включением овощных, ягодных и фруктовых соков. Очень хороши любые ягодные, грейпфрутовый в смеси с лимонным, апельсиновый, яблочный, свекольный и морковный соки.

Как понизить холестерин народными средствами

Избыток холестерина можно в значительной степени уменьшить. Причем вовсе не медикаментозным способом. Иногда достаточно простой смены образа жизни и изменения привычек. Превосходно помогают снижению холестерина народные средства, выбор которых широк.

Снизить в значительной степени повышенный холестерин лечением народными средствами поможет индивидуальный подход, учитывающий противопоказания и нюансы воздействия на организм целебных средств.

Фитотерапия превосходно раскрывает секрет, как снизить повышенный холестерин, не прибегая к лекарствам. Например, есть множество природных препаратов, замедляющих всасывание холестерина. К ним относится чеснок, лопух, калина, корни одуванчика, облепиха, малина, грецкие орехи.

Другая разновидность лекарственных растений способствует снижению холестерина. При повышенном холестерине лечение возможно плодами лимонника, корнями заманихи и элеутерококка. Кроме того в их число входят женьшень, вереск, чага, брусника, боярышник, зверобой.

Снизить повышенный холестерин лечением народными средствами вполне возможно путем его удаления из организма. Семена укропа и лабазника, плоды шиповника и фенхеля, подсолнечное и облепиховое масло мобилизуют резервные силы организма на эффективное выведение холестерина.

Профилактика повышения холестерина

Профилактика отложения холестерина будет эффективной, если знать, как снизить повышенный холестерин правильно. Довольно много холестерина в омарах, креветках и еще в ряде панцирных животных, сливочном масле и красном мясе.

Наименьшее его количество в моллюсках и океанской рыбе. К тому же они содержат вещества, обеспечивающие выведение холестерина из клеток. Помогает снизить повышенный холестерин лечение и употребление достаточного количества овощей и рыбы в профилактических целях.

Контроль «вредного» холестерина помогает избежать ожирения и серьезных сердечнососудистых заболеваний – основных причин высокой смертности населения цивилизации. Контролируют уровень холестерина, делая каждые полгода анализ крови.

Народные рецепты

Знания как снизить повышенный холестерин дают народные рецепты.

Рецепт. Лечение повышенного холестерина настойкой календулы

Календула, как правило, не вызывает побочных реакций. Отвар из ее цветков или спиртовой настой (30-35 капель) можно принимать три раза в день до еды. Курс лечения — 1 месяц.

Рецепт. Прополис для снижения повышенного холестерина

Кровеносные сосуды от холестерина замечательно очищает настойка 4% прополиса. Ее употребляют по 7 капель, растворенных в 30 мл воды за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения – 4 месяца.

Рецепт. Липа, как средство для снижения повышенного холестерина

Высушенные цветки липы сначала перемалывают в кофемолке. Образовавшуюся липовую муку принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Пьют 1 месяц, отдыхают 2 недели, снова употребляют 1 месяц, запивая липовый порошок обычной водой.

Мука из липовых цветков способствует снижению холестерина и веса (иногда до 4 кг), выводит шлаки, улучшает внешний вид и самочувствие.

При этом обязательно соблюдают диету. Ежедневно едят яблоки и укроп. Яблоки содержат полезный для сосудов пектин, а укроп – витамин С.

Чтобы нормализовать уровень холестерина, необходимо наладить работу желчного пузыря и печени. Поэтому пьют настои всевозможных желчегонных трав по схеме: 2 недели принимать травяной настой, 2 недели перерыв. Причем состав настоя трав нужно менять каждые две недели. После 2-3 месяцев такого лечения холестерин нормализуется и наступает сопутствующее улучшение самочувствия.

Рецепт. Лечение повышенного холестерина льняным семенем

Вредный холестерин превосходно снижает льняное семя. Его просто регулярно добавляют в здоровую пищу, которую ежедневно едят. Иногда льняное семя перемалывают предварительно в кофемолке. Оно постепенно успокаивает сердце, стабилизирует давление, приводит в норму работу желудочно-кишечного тракта.

Рецепт. Коктейль для снижения повышенного холестерина

Из 1 кг лимонов отжимают сок. Перемешивают его с 200 г чесночной кашицы. Смесь помещают на 3 дня в холодное темное место для настаивания. Пьют ежедневно по 1 столовой ложке 3 раза, разбавив водой. Всю смесь выпивают за 1 курс. Чеснок богат фитонцидами, лимон — витамином С, которые эффективно нейтрализуют «плохой» холестерин, благополучно выводя его из организма. Этот коктейль готовят дважды в год.

Рецепт. Лечение повышенного холестерина сельдереем

В произвольном количестве нарезав стебли сельдерея, на пару минут опускают в кипящую воду. Затем вынимают их, посыпав кунжутным семенем, едва посыпают сахаром и слегка подсаливают, добавляют по вкусу оливковое либо подсолнечное масло. В итоге получают довольно сытное, абсолютно легкое и очень вкусное блюдо. Им завтракают, ужинают, да и просто едят в любое время. Есть его нужно по возможности часто. Ограничение одно – при низком давлении сельдерей противопоказан.

Рецепт. Лечение повышенного холестерина фасолью

Фасоль эффективно снижает холестерин. Полстакана фасоли заливают водой с вечера, оставляя на ночь. Слив утром воду, заменяют ее свежей и добавляют питьевую соду на кончике чайной ложки (это поможет избежать газообразования в кишечнике), отваривают до готовности и съедают всю фасоль в два приема. Курс длится 3 недели. Съедая 100 г фасоли в день, понижают уровень холестерина до 10 %.

Рецепт. Люцерна посевная для снижения повышенного холестерина

Листья люцерны успешно одолевают выведение «плохого» холестерина. Лечатся свежей травой люцерны, которую выращивают дома. При появлении первых ростков, их состригают и съедают. Замечательно помогает сок люцерны, выжатый из листьев. Его принимают трижды в день по 2 столовые ложки. Лечение продолжают в течение месяца.

Люцерна посевная кладезь минералов и витаминов. Она помогает исцелять такие недуги, как остеопороз, ломкость волос и ногтей, артрит. Нормализовав уровень холестерина, соблюдают диету и питаются только лишь полезной пищей.



Другие новости, популярное.

Снижение плохого холестерина является важной задачей для каждого человека, особенно при появлении одышки, снижении уровня работоспособности и прочих неблагоприятных изменениях в самочувствии.

Примерно для третьей части населения планеты эта проблема является актуальной, ведь повышенный холестерин способствует появлению сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.

Повышенный холестерин: симптомы, причины ^

Холестерин представляет собой органическое жироподобное вещество, которое является составной частью клеточных оболочек. Он не имеет свойства растворяться в воде, однако хорошо растворим в спирте и других жирах. Роль этого компонента в жизнедеятельности организма очень высока, потому что, благодаря его активному участию, надпочечники вырабатывают стероидные гормоны.

Прежде чем упоминать термин повышенный холестерин, необходимо точно знать, каковы допустимы значения его содержания в крови. Считается нормальным, когда уровень холестерина составляет около 5 ммоль/л. Допустимый показатель может немного отклоняться в ту или иную сторону, если человек страдает каким-либо заболеванием, например, сахарным диабетом.

Высокий холестерин появляется при стремительном поступлении этого компонента в организм вместе с пищей, а также при усиленном внутреннем синтезе.

К продуктам, которые повышают холестерин, можно отнести следующие:

  • Жирное мясо, например, свинину, утку, гуся;
  • Вареные и копченые колбасы;
  • Наваристые мясные бульоны;
  • Яйца, в особенности желтки;
  • Майонез и прочие соусы;
  • Молочные продукты с высоким содержанием жира, например, сливки или сметана;
  • Красная, черная икра;
  • Мучные изделия, особенно пирожные, тортики и печенье.

От чего зависит уровень холестерина

Важно также отметить, что количество холестерина, который поступает в организм, напрямую зависит от способа обработки продуктов. Так, жареные продукты являются более опасными, нежели пропаренные и вареные.

Причины усиленного внутреннего холестеринового синтеза, который оказывает влияние на содержание его в крови:

  • Возраст (50 лет и больше);
  • Постменопауза у женщин;
  • Воспаления печени и желчевыводящих путей.

Высокий холестерин в крови достаточно опасен, так как приводит к таким заболеваниям как гипертония, церебральный атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и т.п.

В связи с формированием атеросклеротических бляшек повышенный холестериновый показатель может нести опасность для человеческой жизни. Ведь разрыв бляшек способствует образованию тромба, а также тяжелых последствий, к которым относятся: инфаркт миокарда, инфаркт почки, головного мозга, а также мезентериальный тромбоз.

  • Борьба с этой распространенной проблемой включает в себя общие мероприятия по снижению холестерина, лекарственную терапию и специальное питание.
  • без лекарств вполне возможна, если использовать известные народные методы. К тому же, она может оказаться не менее эффективной, чем медикаментозные средства.

Существует очень много полезных народных рецептов, которые помогут снизить . Чтобы выбрать подходящий способ, нужно ознакомиться с наиболее популярными рецептами.

Снижение холестерина овсом

Овес или овсяные хлопья являются исключительно диетическим и лечебным продуктом питания.

  • Чтобы приготовить средство из овса, нужно промыть стакан овсяных хлопьев и запарить их в термосе. Для одного стакана овса рекомендуется взять примерно литр кипяченой воды.
  • Полученную смесь утром процедить и принимать после пробуждения.
  • Желательно ежедневно готовить новый отвар.

Через 10 дней употребления отвара из овса, холестериновый показатель в крови снижается почти в два раза. Кроме того, заметно улучшается состояние кожи лица, из организма активно выводятся вредные вещества.

Снижение холестерина грейпфрутом

Грейпфрутовый сок считается очень эффективным в антихолестериновой борьбе. Кроме того, употребление сока грейпфрута способствует снижению давления, профилактике онкологических заболеваний и т.п.

  • Половину плода рекомендуется кушать через час после завтрака,
  • Вторую половину – через час после обеда.

Снижение холестерина свеклой

Свекла, а конкретно свекольный квас, является отличным помощников в борьбе с данной проблемой. Приготовить свекольный квас можно по следующему рецепту:

  • Очистить несколько плодов свеклы от кожуры и нарезать их мелкой соломкой.
  • Поместить часть нарезанной свеклы в трехлитровую банку так, чтобы она заполняла ее до половины.
  • Залить кипяченой охлажденной водой доверху.
  • Банку поместить в прохладное место и ожидать начала брожения. Как только оно началось, свекольный квас готов к употреблению.
  • Рекомендуется принимать по стакану напитка в сутки.

Снижение холестерина лимоном

Для того, чтобы антихолестериновое лечение оказалось эффективным, необходимо приготовить смесь из лимона, чеснока и хрена.

  • Всех ингредиентов взять по 250 г.
  • Лимон, чеснок и хрен перекрутить на мясорубке и добавить 700 -750 мл кипяченой воды.
  • Настаивать сутки в холодильнике.
  • Прием смеси для очищения крови осуществлять по следующей схеме: столовую ложку за 30 минут до приема пищи утром и вечером. Рекомендуется заедать ее медом.

Снижение холестерина куркумой

Куркума – специя, которая защищает от атеросклероза. Систематическое ее употребление поможет значительно снизить холестериновый показатель в крови. Рекомендуется также употреблять и корень куркумы.

  • Каких либо особых показаний к употреблению данной специи нет.
  • Самый действенный способ – добавление куркумы в пищу.

Аюрведический чай с куркумой

Этот чай – отличное средство для очистки крови, нормализации менструаций, профилактики диабета и рака.

  • Смешайте 1/8 ч. л. куркумы и 1/4 стакана воды. По желанию добавьте 3 стручка кардамона.
  • Вскипятите смесь на медленном огне в течение 6 минут, а затем добавьте 1 стакан молока и 2 ст. л. миндального масла.
  • Дождитесь первых признаков закипания. Снимите смесь с огня и дайте остыть, затем введите несколько капель меда или кленового сиропа для улучшения вкуса.

Снижение холестерина чесноком

Чеснок – один из самых лучших продуктов, который помогает бороться с этой распространенной проблемой. Из него можно приготовить очень эффективную настойку.

Рецепт достаточно прост:

  • Натереть на терке предварительно очищенную головку чеснока.
  • Добавить чеснок в пол литра водки, хорошо закрыть и поместить в темное место.
  • Настаивать в течение 10 дней. Ежедневно встряхивать.
  • Когда чесночная настойка будет готова, поставить в холодильник и принимать 2 раза в день по 15 капель.

Снижение холестерина имбирем

  • Для решений холестериновой проблемы рекомендуется употреблять по 2 г корня имбиря в сутки.
  • Гинегрол, содержащийся в имбире, предотвращает закупорку сосудов, способствует преобразованию плохого холестерина в желчные кислоты.
  • Чтобы улучшить состояние сосудов, рекомендуется употреблять имбирь с пищей.

Снижение холестерина медом

Мед и холестерин – злейшие враги, которые не могут сосуществовать в одной среде. Следовательно, мед желательно употреблять как можно чаще. Очень популярный рецепт для очищения сосудов – мед с корицей.

  • В 2 столовые ложки меда добавить 3 чайные ложки корицы.
  • Хорошо смешать и влить в смесь 2 стакана теплой воды.
  • Пить полезный раствор трижды в день.

Снижение холестерина соками

Фруктовые и овощные соки являются прекрасными средствами для антихолестеринового лечения. Специалисты не советуют покупать соки в магазинах, а рекомендуют делать их дома непосредственно перед приемом.

  • Соки, которые наиболее эффективны: арбузный, ананасовый, свекольный, грейпфрутовый, грушевый, виноградный, кабачковый, морковный, огуречный и т.п.

Снижение холестерина травами

Очень высокоэффективным на сегодняшний день считается травяной сбор, состоящий из зверобоя, мать-и-мачехи, семян укропа, хвоща полевого, сухих земляничных ягод и пустырника (в равных пропорциях).

  • Все травы залить стаканом кипятка и настаивать в течение 20 минут.
  • Настой процедить и принимать по 1/3 стакана три раза в день за 30 минут до приема пищи.
  • Курс лечения с помощью травяного сбора – 1 месяц.

Диета при повышенном холестерине ^

Повышенный холестерин чаще всего встречается у любителей жирного, жаренного и сладкого. Следовательно, антихолестериновая диета заключается в том, чтобы ограничить и даже исключить все вредные продукты. Ведь очень просто сделать рацион разнообразным с помощью полезной пищи.

Основные правила диеты:

  • Полюбите салаты;
  • Делайте не менее 2 разгрузочных дней в неделю, употребляя отвар шиповника и ягоды черной смородины;
  • Старайтесь есть больше овощей и фруктов.

Кроме того, нужно обратить внимание на продукты, снижающие холестерин. К ним относятся:

  • Овес. Тарелка овсянки утром будет удерживать всасывание вредного вещества на протяжении дня.
  • Оливковое масло. Его желательно употреблять в чистом виде по 3 ложки в день.
  • Авокадо рекомендуется добавлять в салаты.
  • Лосось.
  • Вареные бобы.

Восточный гороскоп на апрель 2019

Большинство людей знают о том, что переизбыток холестерина в крови несет опасность для жизни. Но в то же время, если он в норме, организм человека не может без него функционировать, так как холестерин находится в составе мембран клеток, он участвует в образовании гормонов надпочечников, витамина D и желчных кислот.

Чем снизить холестерин в крови народными средствами

Он является органическим веществом – жирным спиртом, содержащимся в клетках живых организмов. У человека образуется около 80% всего холестерина, остальной поступает с пищевыми продуктами.

Чем снизить холестерин в крови народными средствами вы найдете в нашей статье

Его переизбыток начинает постепенно закупоривать артерии, образуя бляшки. Это может привести к формированию камней в желчном пузыре, артериосклерозу и образованию тромбов, к инфаркту и инсульту, при закупорке сосудов – к внезапной смерти.

Важно знать! Прежде чем снизить холестерин в крови народными средствами, необходимо проверить функционирование печени, так как она может стать причиной его увеличения.

Известно, что пить по утрам зеленый чай – это полезно . Он не только взбадривает и тонизирует, еще помогает бороться с «плохим» холестерином, понижая его содержимое на 15%. Этому способствуют входящие в состав чая флавоноиды.

Авокадо в течение недели может снизить холестерин на 17%. Этот продукт содержит бета-ситостерин.

Рыбий жирэто проверенное средство, благодаря которому сосуды будут чистыми, если его включать в рацион питания. В его состав входит вещество – омега-3. Поэтому необходимо употреблять жиросодержащие рыбы: сельдь, форель и лосось.

Рекомендуется готовить пищу на растительном масле, если показатели холестерина зашкаливают, поэтому лучшей альтернативой становится – оливковое масло. В нем содержатся жиры, не влияющие на уровень холестерина.

Полезным продуктом в борьбе с холестерином считается – черный шоколад . Но лишь в том случае, когда какао-бобов имеется выше 70%. Тогда в нем не содержаться жиры животного происхождения. Продукт препятствует откладыванию холестерина на стенках сосудов.

Семена и масло льна для снижения холестерина

Неоценимую помощь в нормализации холестерина оказывает порошок из льняного семени и полученное из него масло. Они снижают поступление жира в кровь из системы пищеварения. В этом большую помощь оказывает содержащееся в льне около 60% вещество – омега-3.

Удобнее всего употреблять льняное масло. Для этого необходимо пить его на голодный желудок, за пол часа до завтрака (1 ст. л). Результат изменения показателей холестерина будет заметным уже через месяц.

Для приема во внутрь, семена льна необходимо превратить в шрот. Их помещают в кофемолку и перемалывают. Порошок рекомендуется добавлять в выпечку, каши, блины или есть трижды в день (1 ч. л.), запивая чаем.

Как использовать липу в борьбе с высоким холестерином

В состав липы входят вещества, которые предотвращают захватывание холестерина из съеденной пищи, ими являются: флавоноиды и фитостерины. А сапонины и эфирные масла способствуют вымыванию лишнего холестерина из сосудов. Поэтому липа – это растение, которое борется с излишками холестерина.

Самым простым по приготовлению считается чай, он не вызывает аллергии, и не усложняет течение болезней. Для этого нужно взять 2 ст. л. высушенного липового цвета и залить 2 ст. кипятка, настаивать около 15 минут. Употреблять рекомендуется трижды в день.

Для улучшения свойств чая, добавляют ломтики лимона и 1 ч. л. меда. Сухие цветы липы перетирают и получают порошок, употребляют по 1 ч. л. и запивают водой за 30 мин до приема пищи, на протяжении 1 месяца.

Бобовые для снижения холестерина в крови

Прекрасным средством, нормализующим показатели холестерина в крови, считаются – бобы. Это было доказано учеными, проводившими целый ряд исследований. При ежедневном приготовлении блюд из бобов, уровень снижения «плохого» холестерина в день составлял 20%, но в то же время увеличивался полезный холестерин на 9%.

Результаты лечения будут заметны через 20 дней. Бобовыми считаются: чечевица, фасоль, нут, соя и бобы. Все они растительные белки. Их используют в качестве гарнира, отваривая в воде, замачивают и запекают в духовке, добавляют в супы и салаты.

Как помогают баклажаны в борьбе с холестерином

Было установлено, что баклажаны способствуют уменьшению холестерина. Это вызвано тем, что в них имеются балластные вещества, выводящие холестерин из-за его плохого усвоения. Рассматриваемый продукт полезнее принимать в сыром виде, обдавая кипятком, чтобы не было горечи.

Фрукты и ягоды для снижения холестерина

Народными средствами, снижающими холестерин в крови, считаются фрукты и ягоды. Прежде чем выяснить, какие вещества, содержащиеся в них, способствуют выведению холестерина, необходимо помнить, что они относятся к источникам витаминов и микроэлементов.

Выводят «плохой» холестерин – фитостерины, фитоалексины, клетчатка, пектин, содержащиеся во многих фруктах и ягодах. Они блокируют всасывание липидов из кишечника и способствуют улучшению его выделительной функции. Полифенолы, связывают холестерин за счет выработки липопротеинов высокой плотности.

Полезно употреблять: яблоки, виноград, клюкву, малину, ежевику, чернику, калину, кизил. Их лучше есть в свежем виде, готовить сок, пюре, варить компоты.

Травы от «плохого» холестерина

Будьте осторожны! Многие травы могут вызвать аллергию, поэтому прежде чем принимать средства, необходимо обратиться за консультацией к лечащему врачу.

Клевер луговой – считается эффективным средством в борьбе с излишками холестерина. Для получения настоя берется 2 ст. л. сухих соцветий и заливается 1 ст. кипяченой воды. Его ставят на водяную баню и нагревают 15–20 мин. Принимают за 20 минут перед едой по1/3 ст. Продолжительность терапии составляет 3 недели.

Народное средство – травяной сбор, хорошо снижает холестерин в крови, готовится путем составления смеси из плодов и трав в равных пропорциях, чем мельче его измельчить, тем лучше он заварится:

  • плоды боярышника и черноплодной аронии;
  • морская капуста;
  • кора крушины;
  • цветы ромашки;
  • череда;
  • пустырник;
  • листья брусники.

Для приготовления средства берется 2ст. л. сбора и заливается 1 ст. кипяченой воды. Готовят настой на водяной бане 10–15 мин., охлаждают и пьют сразу после еды – 100 мл.

Продукты пчеловодства, их действие на холестерин

Отлично зарекомендовали себя в борьбе с холестерином, продукты, созданные пчелами – это прополис. Он вырабатывается пчелами для того, чтобы обрабатывать улья, и имеет сложный состав, блокирующий поступление холестерина из пищеварительного тракта.

Для того чтобы не образовывались холестериновые бляшки, необходимо принимать настойку на спирту, которую можно приобрети в аптеке. Для лечения берется 15–30 капель 10% настойки и добавляется в кипяченую воду. Настойку употребляют до каждого полноценного приема пищи (3 раза).

Можно рекомендовать пчелиный подмор. Из него готовят отвар. Для этого берется подмор 1 ст. л. и заливается 0,5 литром кипятка, варится на небольшом огне около 2 часов. Затем он должен остыть, пьют утром и вечером по 1 ст. л. Лечение длится около 1 месяца.

Полезна настойка из подмора . Для приготовления берется стеклянная литровая банка, заполняется на половину подмором и заливается медицинским спиртом, немного выше, чем содержимое в банке. Настаивается в темном месте 2 недели. Перед тем как принимать, все пропускается через сито. Принимают 3 раза в день по 1 ч. л. за пол часа до еды. Желательно настойку разводить в кипяченой воде.

Как приготовить и использовать квас для снижения холестерина в крови

Большую помощь по снижению холестерина в крови может оказать квас, из желтушника, рецепт которого предлагает Борис Болотов. Он является современным ученым, который написал немало трудов по омоложению и продлению жизни человека.

Для приготовления кваса берется 3-х литровая банка прохладной кипяченой воды. В нее под грузом погружают в марлевом мешочке 50 г сухого желтушника, добавляют 1 ст. сахарного песка и 1 ст. л. сметаны 15% жирности. Весь состав ставят на две недели в теплое место и ежедневно мешают ложкой.

Квас пьют перед приемом пищи за 20 минут, по 0,5 ст. утром, в обед и вечером. Курс приема составляет 1 месяца. Чтобы квас не заканчивался в него всегда доливают 0,5 ст. подслащенной воды. Во время лечения необходимо перейти на вегетарианскую диету.

Польза натуральных соков при повышенном холестерине

Прекрасным средством, влияющим на состав холестерина, считаются соки из натуральных продуктов. Желательно 1 раз в месяц проводить соковую терапию. Ее продолжительность составляет 5 дней.

Разработана специальная программа сокотерапии для снижения холестерина, рассчитана на то, что в течение этих дней по утрам необходимо пить различные соки по составленной схеме, по 60 мл из каждого продукта.

Обратите внимание! Сок свеклы, после того, как выжили, пить не рекомендуется, его необходимо 1,5–2 часа подержать в холодильнике.

Полезные коктейли от холестерина

Прежде чем снизить холестерин в крови народными средствами, необходимо ознакомиться с рецептом приготовления специального коктейля.

Среди известных – это коктейль в состав которого входят лимон и чеснок . Для его приготовления берется сок 0,5 кг лимонов и смешивают со 100 г кашицы чеснока. Эту смесь настаивают 3 дня, помещая содержимое в темное и прохладное место.

Можно проводить лечение, если смешать 0,5 ст. воды и 1 ст. л. чесночно-лимонной смеси. Следует выпить все содержимое, дважды приготавливая коктейль. Входящий в состав чеснока и лимона вещество аллицин считается эффективным средством в борьбе с «плохим» холестерином.

Другие популярные и эффективные народные средства для снижения холестерина

Каждому необходимо знать, чем лучше всего снижать холестерин в крови. Поэтому хорошими народными средствами считаются травы и плоды.

Люцерна прекрасно влияет на показатели холестерина. Понадобятся свежие растения, из них получают сок, его употребляют 3 раза в день после еды.

Достаточно съесть в день 5–6 ягодок рябины 3 раза в день, как через 4 дня показатели холестерина изменятся.

Важно помнить! Снижать холестерин в крови можно и лекарствами, чем применять народные средства, но они могут вызвать аллергическую реакцию. Поэтому при небольшом отклонении, ничто не заменит целебные лекарственные растения.

При нарушении норм холестерина, рекомендуется переход на диетическое питание . Из рациона необходимо исключить животные жиры, копчености, колбасы, так как в них содержится скрытый холестерин.

Необходимо употреблять:

  • масла, растительного происхождения (оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное);
  • мясо индейки;
  • рыбу (скумбрия, семга);
  • грибы вешенки;
  • капусту (белокочанная, цветная и брокколи);
  • каши (гречневая, ячневая);
  • яблоки (по 2–3 в день);
  • малину (по 1 ст. в день);
  • укроп, петрушку, базилик;
  • тыквенные семечки, грецкий орех и миндаль;
  • томаты;
  • картофель.

Как поддерживать нормальный уровень холестерина: профилактика

Немаловажное значение для здоровья сосудов является не только организация рационального питания, но и физическая активность.

Поэтому необходимо знать, чем снизить холестерин в крови, применяя не только народные средства, но и другие методы.

Они включают в себя разные виды движений: утреннюю гимнастику, ходьбу и пробежки, работу по дому и на дачном участке, плаванье, занятие фитнесом. Движения активизируют обменные процессы и очищают организм.

Во избежание возникновения артериосклероза, необходимо соблюдать профилактику:

  1. Вести постоянный контроль холестерина в крови, сдавая анализы. Согласно показателям, проводить лечение по корректировке.
  2. Употреблять продукты , которые способны держать холестерин в норме.
  3. Необходимо избавиться от курения и распития спиртных напитков.
  4. Лечить сопутствующие заболевания , которые могут повлиять на содержание в крови холестерина. К ним относят: сахарный диабет, разного рода инфекция, гормональный дисбаланс и болезни печени.

При повышенном холестерине желательно обращаться к врачу и следовать его инструкциям. Наряду с лекарственными средствами, немаловажное значение имеют народные рецепты, так как лечение должно быть комплексным.

Чем снизить холестерин в крови народными средствами расскажут в этом видео:

Про эффективное снижение холестерина народными средствами смотрите в этом ролике: